
Restaurant près du Château Laurens d'Agde
Prolongez votre visite de la villa Belle Époque par une table d'exception
Le Château Laurens : rêve oriental sur les bords de l'Hérault
Posé au cœur de l'Île des Loisirs, sur les berges paisibles de l'Hérault, le Château Laurens est sans doute le monument le plus surprenant d'Agde. Loin des forteresses austères en basalte qui peuplent la vieille ville, cette villa raconte une autre histoire : celle d'un homme du tournant du XXe siècle, riche héritier et grand voyageur, qui voulut faire de sa demeure un manifeste architectural. Construit entre 1898 et 1901 pour Emmanuel Laurens, le château mélange avec une audace rare l'Art Nouveau, l'orientalisme, le style néo-égyptien et la mythologie gréco-romaine. Le résultat est une résidence éclectique unique, longtemps oubliée puis triomphalement restaurée.
Après plusieurs décennies de silence et un long chantier de restauration mené par la communauté d'agglomération Agde Hérault Méditerranée, le Château Laurens a rouvert ses portes au public en 2023. Le bouche-à-oreille a fait le reste : la villa est devenue en quelques mois l'une des visites incontournables du Languedoc, attirant aussi bien les amateurs d'art que les curieux qui découvrent, ébahis, des plafonds peints, des vitraux orientalisants et des sols mosaïqués d'une finesse rare.
La visite traverse une succession de salons thèmés : la salle des Lotus aux colonnes égyptiennes, le boudoir oriental aux moucharabiehs sculptés, la bibliothèque aux boiseries fleuries, ou encore la salle de musique avec son orgue d'origine. Chaque pièce est une scène, chaque détail un clin d'œil aux voyages d'Emmanuel Laurens en Égypte, en Inde, en Grèce. On ressort de la visite avec le sentiment d'avoir traversé un rêve d'esthète fortuné, figé à l'aube du XXe siècle.

D'un rêve d'héritier à un joyau public
Emmanuel Laurens, fils d'une famille agathoise enrichie par le commerce et la pharmacie, avait hérité jeune d'une fortune conséquente après le décès inattendu d'un parent égyptien. Plutôt que de la placer, il choisit de la dépenser pour donner forme à ses passions : la musique, les voyages, et une certaine idée du beau. Il fit appel à l'architecte Olivier Garros, puis à une nuée d'artisans peintres, mosaïstes, ferronniers, ébénistes, pour façonner cette villa qui devait être, selon ses mots, « le rêve accompli d'un homme libre ».
Après sa mort en 1959, le château passa de main en main, fut un temps lieu de villégiature puis abandonné. Les décennies de friche ont failli avoir raison de son âme : peintures murales menacées par l'humidité, vitraux fendus, mosaïques disparaissant sous les dépôts. Il aura fallu près de vingt ans d'études et de travaux pour redonner au monument son éclat d'origine. Inscrit aux Monuments Historiques, le Château Laurens est aujourd'hui un exemple international de restauration patrimoniale.
Le parc qui entoure la villa mérite également le détour. Arbres centenaires, glycines, canal d'eau vive : tout invite à prolonger la visite à l'extérieur, dans une atmosphère paisible qui contraste agréablement avec la richesse foisonnante des intérieurs. Au printemps et en été, des événements culturels — concerts, lectures, expositions temporaires — animent régulièrement le site.

Le Divino : la table qui prolonge le rêve
Après une visite aussi riche que celle du Château Laurens, l'envie est grande de s'asseoir, de respirer, et de se laisser porter par un bon repas. La place Jean Jaurès, où se trouve Le Divino, est à une dizaine de minutes à pied du château en empruntant les berges de l'Hérault — une promenade agréable qui prolonge naturellement l'état d'esprit contemplatif de la visite.
Notre cuisine française traditionnelle, à accent méditerranéen, fait la part belle aux produits frais et aux producteurs locaux. Les poissons sont pêchés au Grau d'Agde, les légumes viennent des maraîchers de la plaine, les vins sont sélectionnés parmi les meilleurs domaines du Languedoc. C'est ce même souci d'authenticité et de transmission qui anime aussi bien la cuisine du Divino que la restauration du Château Laurens : faire vivre un patrimoine, sans le figer.
Le cadre du restaurant, chaleureux et soigné, prolonge cette atmosphère. La terrasse ombragée est idéale pour un déjeuner après la visite ; la salle intérieure, intimiste, accueille les dîners du soir dans une lumière tamisée. Beaucoup de visiteurs du château, français comme étrangers, terminent leur journée chez nous — et nous racontent, autour d'un verre, leurs découvertes du jour.
Une journée à Agde : Château Laurens, gastronomie et patrimoine
Visite du Château Laurens
Comptez environ 1h30 pour parcourir les salons, le parc et profiter pleinement des décors restaurés. Réservation conseillée, surtout en haute saison.
Déjeuner au Divino
Rejoignez la place Jean Jaurès à pied le long de l'Hérault. Notre formule du midi, basée sur le marché du jour, offre un excellent contraste avec la richesse du château.
Vieille ville et cathédrale
Flânez dans les ruelles de la vieille ville, découvrez la cathédrale Saint-Étienne en basalte noir, puis revenez longer l'Hérault au coucher du soleil.
Informations pratiques
Adresse : 5 place Jean Jaurès, 34300 Agde — environ 10 minutes à pied du Château Laurens en longeant l'Hérault
Téléphone : 04 48 17 78 75
Horaires : Mardi au samedi 12h-14h / 19h-22h — Dimanche 12h-15h30 — Fermé le lundi
Conseil : Réservez votre table à l'avance les jours d'affluence du château (mercredi, samedi après-midi en particulier)
Réservez votre table après le Château Laurens
Après avoir admiré les salons orientaux et les vitraux du Château Laurens, offrez-vous un déjeuner ou un dîner à la hauteur de votre journée. Nous vous accueillons place Jean Jaurès, à quelques minutes du château.
Réserver une tableOu par téléphone au 04 48 17 78 75