Nos Menus
Découvrez nos formules
En entrées
Assiètte de carpaccio de boeuf
Carpaccio boeuf, copeaux de parmesan, pesto roquette
Tomates burrata
Tartare de thon sauce mangue tériaky
En plats
Suprême de volaille sauce ail noir
Suprême de poulet avec sa sauce ail noir
Filet mignon à la crème moutarde
Demi-magret et sa sauce framboise
Demi-magret de canard rosé, réduction de vinaigre balsamique aux framboises
Thon à la sauce mangue teriaky
Pavé de thon snacké, nappé d'une crème aux agrumes
Bavette sauce au choix
Pièce de bœuf sélectionnée, sauce du jour et garniture de saison
Servis avec gratin dauphinois et légumes frais du marché
Les desserts maison
Panacotta caramel beurre salé
Ile flottante
Moelleux chocolat
Crème brûlée vanille
Crème onctueuse à la vanille de Madagascar, caramélisée à la flamme
En entrées
Assiètte de carpaccio de boeuf
Carpaccio boeuf, copeaux de parmesan, pesto roquette
Tomates burrata
Tartare de thon sauce mangue tériaky
En plats
Demi-magret et sa sauce framboise
Demi-magret de canard rosé, réduction de vinaigre balsamique aux framboises
Thon à la sauce mangue teriaky
Pavé de thon snacké, nappé d'une crème aux agrumes
Bavette sauce au choix
Pièce de bœuf sélectionnée, sauce du jour et garniture de saison
Filet mignon à la crème moutarde
Suprême de volaille sauce ail noir
Suprême de poulet avec sa sauce ail noir
Servis avec gratin dauphinois et légumes frais du marché
Les desserts maison
Panacotta caramel beurre salé
Ile flottante
Moelleux chocolat
Crème brûlée vanille
Crème onctueuse à la vanille de Madagascar, caramélisée à la flamme
En entrées
Assiètte de carpaccio de boeuf
Carpaccio boeuf, copeaux de parmesan, pesto roquette
Tomates burrata
Tartare de thon sauce mangue tériaky
En plats
Filet mignon à la crème moutarde
Demi-magret et sa sauce framboise
Demi-magret de canard rosé, réduction de vinaigre balsamique aux framboises
Thon à la sauce mangue teriaky
Pavé de thon snacké, nappé d'une crème aux agrumes
Bavette sauce au choix
Pièce de bœuf sélectionnée, sauce du jour et garniture de saison
Suprême de volaille sauce ail noir
Suprême de poulet avec sa sauce ail noir
Servis avec gratin dauphinois et légumes frais du marché
Les desserts maison
Ile flottante
Panacotta caramel beurre salé
Moelleux chocolat
Crème brûlée vanille
Crème onctueuse à la vanille de Madagascar, caramélisée à la flamme