Restaurant pres du Chateau Laurens d'Agde
Prolongez votre visite de la villa Belle Epoque par une table d'exception
Le Chateau Laurens : reve oriental sur les bords de l'Herault
Pose au coeur de l'Ile des Loisirs, sur les berges paisibles de l'Herault, le Chateau Laurens est sans doute le monument le plus surprenant d'Agde. Loin des forteresses austeres en basalte qui peuplent la vieille ville, cette villa raconte une autre histoire : celle d'un homme du tournant du XXe siecle, riche heritier et grand voyageur, qui voulut faire de sa demeure un manifeste architectural. Construit entre 1898 et 1901 pour Emmanuel Laurens, le chateau melange avec une audace rare l'Art Nouveau, l'orientalisme, le style neo-egyptien et la mythologie greco-romaine. Le resultat est une residence eclectique unique, longtemps oubliee puis triomphalement restauree.
Apres plusieurs decennies de silence et un long chantier de restauration mene par la communaute d'agglomeration Agde Herault Mediterranee, le Chateau Laurens a rouvert ses portes au public en 2023. Le bouche-a-oreille a fait le reste : la villa est devenue en quelques mois l'une des visites incontournables du Languedoc, attirant aussi bien les amateurs d'art que les curieux qui decouvrent, ebahis, des plafonds peints, des vitraux orientalisants et des sols mosaiques d'une finesse rare.
La visite traverse une succession de salons themes : la salle des Lotus aux colonnes egyptiennes, le boudoir oriental aux moucharabiehs sculptes, la bibliotheque aux boiseries fleuries, ou encore la salle de musique avec son orgue d'origine. Chaque piece est une scene, chaque detail un clin d'oeil aux voyages d'Emmanuel Laurens en Egypte, en Inde, en Grece. On ressort de la visite avec le sentiment d'avoir traverse un reve d'esthete fortune, fige a l'aube du XXe siecle.
D'un reve d'heritier a un joyau public
Emmanuel Laurens, fils d'une famille agathoise enrichie par le commerce et la pharmacie, avait herite jeune d'une fortune consequente apres le deces inattendu d'un parent egyptien. Plutot que de la placer, il choisit de la depenser pour donner forme a ses passions : la musique, les voyages, et une certaine idee du beau. Il fit appel a l'architecte Olivier Garros, puis a une nuee d'artisans peintres, mosaistes, ferronniers, ebenistes, pour faconner cette villa qui devait etre, selon ses mots, « le rêve accompli d'un homme libre ».
Apres sa mort en 1959, le chateau passa de main en main, fut un temps lieu de villegiature puis abandonne. Les decennies de friche ont failli avoir raison de son ame : peintures murales menacees par l'humidite, vitraux fendus, mosaiques disparaissant sous les depots. Il aura fallu pres de vingt ans d'etudes et de travaux pour redonner au monument son eclat d'origine. Inscrit aux Monuments Historiques, le Chateau Laurens est aujourd'hui un exemple international de restauration patrimoniale.
Le parc qui entoure la villa merite egalement le detour. Arbres centenaires, glycines, canal d'eau vive : tout invite a prolonger la visite a l'exterieur, dans une atmosphere paisible qui contraste agreablement avec la richesse foisonnante des interieurs. Au printemps et en ete, des evenements culturels — concerts, lectures, expositions temporaires — animent regulierement le site.
Le Divino : la table qui prolonge le reve
Apres une visite aussi riche que celle du Chateau Laurens, l'envie est grande de s'asseoir, de respirer, et de se laisser porter par un bon repas. La place Jean Jaures, ou se trouve Le Divino, est a une dizaine de minutes a pied du chateau en empruntant les berges de l'Herault — une promenade agreable qui prolonge naturellement l'etat d'esprit contemplatif de la visite.
Notre cuisine francaise traditionnelle, a accent mediterraneen, fait la part belle aux produits frais et aux producteurs locaux. Les poissons sont peches au Grau d'Agde, les legumes viennent des maraichers de la plaine, les vins sont selectionnes parmi les meilleurs domaines du Languedoc. C'est ce meme souci d'authenticite et de transmission qui anime aussi bien la cuisine du Divino que la restauration du Chateau Laurens : faire vivre un patrimoine, sans le figer.
Le cadre du restaurant, chaleureux et soigne, prolonge cette atmosphere. La terrasse ombragee est ideale pour un dejeuner apres la visite ; la salle interieure, intimiste, accueille les diners du soir dans une lumiere tamisee. Beaucoup de visiteurs du chateau, francais comme etrangers, terminent leur journee chez nous — et nous racontent, autour d'un verre, leurs decouvertes du jour.
Une journee a Agde : Chateau Laurens, gastronomie et patrimoine
Visite du Chateau Laurens
Comptez environ 1h30 pour parcourir les salons, le parc et profiter pleinement des decors restaures. Reservation conseillee, surtout en haute saison.
Dejeuner au Divino
Rejoignez la place Jean Jaures a pied le long de l'Herault. Notre formule du midi, basee sur le marche du jour, offre un excellent contraste avec la richesse du chateau.
Vieille ville et cathedrale
Flanez dans les ruelles de la vieille ville, decouvrez la cathedrale Saint-Etienne en basalte noir, puis revenez longer l'Herault au coucher du soleil.
Informations pratiques
Adresse : 5 place Jean Jaures, 34300 Agde — environ 10 minutes a pied du Chateau Laurens en longeant l'Herault
Telephone : 04 48 17 78 75
Horaires : Mardi au samedi 12h-14h / 19h-22h — Dimanche 12h-15h30 — Ferme le lundi
Conseil : Reservez votre table a l'avance les jours d'affluence du chateau (mercredi, samedi apres-midi en particulier)
Reservez votre table apres le Chateau Laurens
Apres avoir admire les salons orientaux et les vitraux du Chateau Laurens, offrez-vous un dejeuner ou un diner a la hauteur de votre journee. Nous vous accueillons place Jean Jaures, a quelques minutes du chateau.
Reserver une tableOu par telephone au 04 48 17 78 75