I Nostri Menu
Scoprite i nostri menu fissi
Antipasti
Piatto di Carpaccio di Manzo
Carpaccio di manzo, scaglie di parmigiano, pesto di rucola
Pomodori Burrata
Una delicata composizione di pomodori maturi e burrata cremosa, irrorata con olio d'oliva profumato e rifinita con un tocco di basilico fresco.
Tartare di Tonno con Salsa Asiatica
Tonno rosso tritato a mano, esaltato da una salsa di soia al sesamo e zeste di lime.
Piatti principali
Supremo di pollame con salsa all'aglio nero
Supremo di pollo ruspante glassato con sapori asiatici, wok di verdure croccanti
Filet mignon con salsa di senape
Un filet mignon succulento, delicatamente preparato e servito con una ricca salsa di senape, che eleva i sapori a un nuovo livello di eleganza.
Mezzo Magret d'Anatra con Salsa ai Lamponi
Mezzo magret d'anatra rosato, riduzione di aceto balsamico ai lamponi
Tonno alla Salsa Asiatica
Trancio di tonno scottato, guarnito con una crema di limone fresco e erbe dell'orto
Bavetta con salsa a scelta
Taglio di manzo selezionato, salsa del giorno e contorno di stagione
Serviti con gratin dauphinois e verdure fresche di stagione
Dolci della casa
Panna Cotta Caramello al Burro Salato
Un delicato budino italiano infuso con i ricchi sapori del caramello al burro salato, elegantemente servito per deliziare il palato.
Isola Fluttuante
Una delicata nuvola di meringa, che galleggia dolcemente su una vellutata crème anglaise, adornata con caramello e mandorle tostate.
Fondente al Cioccolato
Un cuore di cioccolato fondente si svela sotto una crosta delicatamente croccante. Accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia artigianale, questo dessert rivela note sottili di caffè e mandorla, per un'esperienza gustativa indimenticabile.
Crème Brulée alla Vaniglia
Crema setosa aromatizzata alla vaniglia del Madagascar, caramellata à fiamma.
Antipasti
Piatto di Carpaccio di Manzo
Carpaccio di manzo, scaglie di parmigiano, pesto di rucola
Pomodori Burrata
Una delicata composizione di pomodori maturi e burrata cremosa, irrorata con olio d'oliva profumato e rifinita con un tocco di basilico fresco.
Tartare di Tonno con Salsa Asiatica
Tonno rosso tritato a mano, esaltato da una salsa di soia al sesamo e zeste di lime.
Piatti principali
Mezzo Magret d'Anatra con Salsa ai Lamponi
Mezzo magret d'anatra rosato, riduzione di aceto balsamico ai lamponi
Tonno alla Salsa Asiatica
Trancio di tonno scottato, guarnito con una crema di limone fresco e erbe dell'orto
Bavetta con salsa a scelta
Taglio di manzo selezionato, salsa del giorno e contorno di stagione
Filet mignon con salsa di senape
Un filet mignon succulento, delicatamente preparato e servito con una ricca salsa di senape, che eleva i sapori a un nuovo livello di eleganza.
Supremo di pollame con salsa all'aglio nero
Supremo di pollo ruspante glassato con sapori asiatici, wok di verdure croccanti
Serviti con gratin dauphinois e verdure fresche di stagione
Dolci della casa
Panna Cotta Caramello al Burro Salato
Un delicato budino italiano infuso con i ricchi sapori del caramello al burro salato, elegantemente servito per deliziare il palato.
Isola Fluttuante
Una delicata nuvola di meringa, che galleggia dolcemente su una vellutata crème anglaise, adornata con caramello e mandorle tostate.
Fondente al Cioccolato
Un cuore di cioccolato fondente si svela sotto una crosta delicatamente croccante. Accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia artigianale, questo dessert rivela note sottili di caffè e mandorla, per un'esperienza gustativa indimenticabile.
Crème Brulée alla Vaniglia
Crema setosa aromatizzata alla vaniglia del Madagascar, caramellata à fiamma.
Antipasti
Piatto di Carpaccio di Manzo
Carpaccio di manzo, scaglie di parmigiano, pesto di rucola
Pomodori Burrata
Una delicata composizione di pomodori maturi e burrata cremosa, irrorata con olio d'oliva profumato e rifinita con un tocco di basilico fresco.
Tartare di Tonno con Salsa Asiatica
Tonno rosso tritato a mano, esaltato da una salsa di soia al sesamo e zeste di lime.
Piatti principali
Filet mignon con salsa di senape
Un filet mignon succulento, delicatamente preparato e servito con una ricca salsa di senape, che eleva i sapori a un nuovo livello di eleganza.
Mezzo Magret d'Anatra con Salsa ai Lamponi
Mezzo magret d'anatra rosato, riduzione di aceto balsamico ai lamponi
Tonno alla Salsa Asiatica
Trancio di tonno scottato, guarnito con una crema di limone fresco e erbe dell'orto
Bavetta con salsa a scelta
Taglio di manzo selezionato, salsa del giorno e contorno di stagione
Supremo di pollame con salsa all'aglio nero
Supremo di pollo ruspante glassato con sapori asiatici, wok di verdure croccanti
Serviti con gratin dauphinois e verdure fresche di stagione
Dolci della casa
Isola Fluttuante
Una delicata nuvola di meringa, che galleggia dolcemente su una vellutata crème anglaise, adornata con caramello e mandorle tostate.
Panna Cotta Caramello al Burro Salato
Un delicato budino italiano infuso con i ricchi sapori del caramello al burro salato, elegantemente servito per deliziare il palato.
Fondente al Cioccolato
Un cuore di cioccolato fondente si svela sotto una crosta delicatamente croccante. Accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia artigianale, questo dessert rivela note sottili di caffè e mandorla, per un'esperienza gustativa indimenticabile.
Crème Brulée alla Vaniglia
Crema setosa aromatizzata alla vaniglia del Madagascar, caramellata à fiamma.